Kategorie: Kuchařky
Velká vzorná česká kuchařka Jermářová, Bohumila I. L. Kober,
vázaná, Úprava všech druhů pokrmů a nápojů. S použitím spisů Rettigové, Hansgirgové, Domácnosti, Löffler-Bechtlové, Ehrhardtové, Bauerové aj.; druhé, rozmnožené vydání, 3257 receptů se 149 vyobrazeními; Servírování, cukrovinky, zavařeniny, nápoje, kuchyň nemocných
Mohlo by se vám líbit
- Italská kuchařka, Havlů
- Technologie přípravy pokrmů 3, Sedláčková
- Labužnická kuchařka, Roubínek
- Schichtova kuchařka, vybrané předpisy 1-4, Schicht
- Food: Bible šéfkucháře, Teubner