Schichtova kuchařka, vybrané předpisy 1-5 Schicht, neuvedeno,

převazba, komplet pěti sešitů v jedné převazbě; hřbet odtržen, desky odřeny; místy flíčky stáří; 1. díl: Moučníky; 2. díl: Masné pokrmy, minutová kuchyně, kuchyňský kalendář; 3. díl: Polévky, omáčky, zelenina, vaječná jídla, stůl jako středisko rosiny a společnosti; 4. díl: Ryby, paštiky, saláty, bramborové pokrmy, příkrmy; 5. díl: Nápoje, sladké rosoly, zmrzlina, zaváření a nakládání ovoce a zeleniny, kompoty, pikantní a kyselé ovoce, národní jídla, strava nemocných